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実績紹介

総合志援

B社

2012年06月11日

志援テーマ:事業立ち上げの包括志援

 

 

☆支援先企業の基本情報
地域:栃木県県北部
①事業所名:B社
②業種:サービス業
③事業概要:料理教室など
④志援テーマ:事業立ち上げの包括志援

 

きっかけは弊社代表伊藤への一本の電話。事業の立ち上げからの志援スタート

 

前職で活かした知識・経験を使い、知り合いに簡単な料理教室を開いていたBさんは、熱心な生徒様からの後押しもあり、「一事業」としてやってみようと心に決め、2011年7月に事業を開始しました。
ただ、何から始めたら良いか、何をやったら良いのか、まったく分からず、かねてより倫理法人会にて面識のあった弊社伊藤へ連絡をいただきました。

 

☆アドバイス

 

売上をアップさせるのに、必要なものとは

 

本題である事業の売上増加へのアドバイスとして、まず一年後にいくらの売上高にするかという目標を設定していただきました。
続いて、Bさんの提供できるサービス・商品のラインアップを整理し、それぞれを関連づけ、顧客ターゲットやサービス内容を定めました。また、サービス業の目標の一つである「稼働率」を向上させるにあたり、まず稼働時間を一定単位に割ったコマ数での管理を行うことにいたしました。そして、第一目標として「稼働率60%」を達成するための営業活動を進めていくことにし、一週間ごとに進捗管理を行いました。

 

 

事業を開始したあとに、必要な経理基礎とは

 

いざ事業の立上げとなると一体、何が必要なのか右も左もわからない状態でした。

まずは、「個人事業の開業に関する官公庁への提出書類は何が必要なのか」「青色申告を行うために必要な複式簿記とはどういうものか」いう経理基礎についてレクチャーを行いました。

また、営業・売上の進捗管理と並行し、青色申告を行うための会計支援も行いました。「領収書等はコピーの裏紙で構わないのでしっかり貼る」「勘定科目の借方・貸方などの会計業務の基本から、実際の仕訳を通じて会計処理を行う」など、経営の基礎となる「数字」について学習していただきました。

 

事業開始4ヶ月後に売上が2.2倍に!!

 

その後、第一目標に焦点を合わせ、Bさん持ち前の行動力のもと、事業を開始後4ヶ月で売上高は事業開始月の2.2倍まで大きく増えました。具体的には、「料理教室の参加者数増加」「セミナー講師依頼の増加」「小売店販売促進支援先の増加」などにより、Bさんの活躍の場が広がりました。その他、一教室の単価設定や自社HP作成、原稿依頼などのアドバイスをさせていただきました。

 

今後の課題は「事業経営の基礎づくり」

 

今後は、Bさんのニーズである「事業経営の基礎づくり」にアドバイスの重点を置き、第一目標である「コマ数を埋める」という目標を踏まえた事業計画づくり、料理教室・セミナー講師・メニューコンサルタント・ファスティング(断食療法)の各部門に分けた行動計画などの作成およびその実現に向けて支援を行っていきます。

日々奮闘しているBさんを、私たちも二人三脚で支えていく所存です。



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